chocolateКакао – продукт питания богатый флаванолами. Результаты многих научных исследований говорят, что какао и другие продукты с высоким содержанием флаванолов оказывают защитное действие на сердечно-сосудистую систему.

В 2012 году вышел Кокрановский обзор «Эффект, оказываемый какао на артериальное давление». Кокрановские обзоры – очень авторитетный, почти эталонный источник информации. Следующий далее текст является кратким изложением данного обзора.

 Чай и артериальное давлениеCamellia Sinensis – так на латинском называется кустарник, листья которого служат основой для приготовления чая. Два самых популярных вида чая - черный и зеленый, отличаются друг от друга продолжительностью ферментативного окисления чайного листа перед сушкой.

   Сведения об использовании чая человеком в медицинских целях можно найти в записях, датируемых 10 веком до нашей эры. [1] Этот обзор посвящен влиянию употребления чая на артериальное давление.

coffee 206142 640Влияет ли употребление кофе на развитие гипертонии? Эффективный способ получить представление об этой проблеме – анализ тематических статей в базе медицинских данных MEDLINE. Выдержки из четырех обзоров, опубликованных в последние годы, приводятся ниже.

 Guessous I [et al]. Blood pressure in relation to coffee and caffeine consumption. Curr Hypertens Rep. 2014 Sep;16(9):468.

Проблема влияния употребления кофе на артериальное давление сложна. И артериальная гипертензия (повышенное давление) и употребление кофе широко распространены среди населения большинства стран мира. В базе медицинской информации MEDLINE содержится несколько тысяч исследований этой темы, начиная со статьи в Британском Медицинском Журнале «Чай, кофе и какао», датированной 1894 годом.